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莆田试点推广学校食堂网络监控管理模式

2019-02-19 18:52:28来源:励志吧0次阅读

莆田试点推广学校食堂络监控管理模式

2013年3月18日,从莆田市食品安全委获悉,今年起,莆田试点推广学校食堂络监控管理模式,率先在哲理中学、莆田一中食堂安装远程监控摄像头、硬盘录像机等视频监控系统。

据介绍,安装了食堂络监控系统,学校领导、食堂管理人员可通过校园局域远程视频监控从业人员个人卫生、食品进货、原料贮藏、粗加工、烹调、供餐、餐具洗消保洁以及学生排队、就餐等情况。一旦发现问题,监控人员将立即要求食堂工作人员改正。

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